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Merenda Party
Categoria : Pagine italiano |
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La Merenda Party si svolge ogni giovedì da metà giugno a settembre
Questo è veramente il nostro vanto:
Fin dal 1993, cioè quando avevamo il nostro vecchio Conero 1,
invitiamo i produttori di tipicità della nostra zona a presentare la propria produzione ai nostri clienti.
Però attenzione, non sono normali degustazioni in cui si "assaggia" a malapena un prodotto ed il suo gusto,
noi siamo per la felicità del cliente!!!
Infatti da noi si mangia e si beve a volontà passando un pomeriggio in compagnia , per questo si chiama Merenda Party!
Concorsi Merenda Party
Inoltre da questo anno, durante la Merenda Party, regaliamo ai nostri ospiti prodotti tipici, buoni sconto ed un weekend gratuito per due persone come primo premio!!!
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Ecco i nostri compagni di viaggio per il 2010, quelli che con le loro tipicità fanno sognare le papille gustative dei nostri ospiti:
Filotea
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Il segreto della Tradizione
La pasta all'uovo Filotea viene realizzata secondo l'antica ricetta Marchigiana, seguendo alla lettera lo stesso processo di lavorazione usato dalle nonne. Così come nella realizzazione della pasta fatta in casa la domenica, vengono usate solo le migliori uova e la migliore farina.
Questa lavorazione artigianale e paziente è fondamentale per ottenere un prodotto unico nel suo genere con straordinarie caratteristiche di leggerezza e digeribilità e con una singolare capacità di assorbire i sughi esaltando ogni tipo di preparazione.
www.filoteasrl.it
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Conti di Buscareto
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La Storia alla base
La famiglia Buscareto compare per la prima volta nel XII secolo a Montenovo (oggi Ostra Vetere) con Ammazzaconte Buscareto. Nel secolo successivo compaiono sempre nel comune di Montenovo altri due appartenenti alla famiglia: Montefeltrano e Pietro Buscareto. Questi nel 1240 si schierano con l'imperatore Federico II e la parte ghibellina ricevendone in cambio la cittadinanza onoraria di Jesi...
...l'obiettivo dell' azienda agricola Conti di Buscareto è riscoprire e mettere a dimora i vecchi vitigni marchigiani per poi vinificarli in una chiave nuova, moderna, seguendo processi produttivi e qualitativi all'avanguardia della tecnica enologica attuale.
Il percorso, iniziato da qualche anno, si è concentrato, soprattutto, sul vitigno di "Lacrima Nera", una varietà a bacca rossa peculiare delle colline che circondano la piccola località di Morro d'Alba.
www.contidibuscareto.com |
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Socci
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Il Vino di Montedeserto
L’azienda Socci, è una piccola azienda familiare, nata nel 1973 dalla passione che la nostra famiglia aveva per la coltivazione di questo vitigno. Il vitigno allevato è il VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI. L’azienda si trova a Castelplanio adagiata su un leggero pendio, Monte Deserto, con esposizione sud-sud/ovest su di un terreno argilloso/calcaree e per questo particolarmente vocato all’ottenimento di prodotti di assoluta finezza. La filosofia aziendale è quella di riuscire ad ottenere dalla stessa tipologia di uvaggi vini diversi tra loro esaltando le caratteristiche camaleontiche del verdicchio. Sempre attenti nel rispetto della tradizione, alle innovazioni di vinificazione e di imbottigliamento, non a caso in questa logica e spirito abbiamo attuato l’imbottigliamento con il tappo in vetro, che oltre ad avere un importante impatto estetico prolunga la longevità del vino nel tempo. Essendo una piccola azienda puntiamo esclusivamente sull’aspetto qualitativo del prodotto; con il DESERTO selezione delle migliori uve del nostro vigneto e con il MARIKA verdicchio lavorato in criomacerazione.
www.verdicchio.it
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Malacari
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Misturi di Grigiano
La presenza e l'influenza della Famiglia Malacari nel territorio di Offagna risalgono al XVI secolo. I Malacari vi possiedono terreni sin dai primi del 1500.
Oggi la tenuta è diretta da Alessandro Starrabba Malacari ed è un'azienda esclusivamente vitivinicola, specializzata nella coltivazione delle uve e nella produzione di vini a Denominazione d'Origine Controllata e Garantita.
Dei 44 ettari di terreni della tenuta, tutti nel comune di Offagna, 19 sono impiantati a vigna di varietà Montepulciano, con cui si producono i vini Conero Riserva Docg e Rosso Conero Doc. I vigneti, tutti sulla collina Grigiano, rientrano nell'area della Doc Rosso Conero ed in quella del Conero Riserva Docg.
www.malacari.it |
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